なつはぜじゃむ・茶

目の疲労回復や血液浄化作用などに効果があるとされている
アントシアニンが他のベリー類の約6倍
保存料・着色料不使用
希少糖シロップをつかった健康志向の手作りジャムです。

                                          賞味期限は、製造日より1年です。

なつはぜじゃむ 希少糖使用


ポリフェノールたっぷり
大地のめぐみを丸ごといただく なつはぜ香茶

なつはぜ香茶 ティーパック ハーブ入り

なつはぜパウダー

ナツハゼの大事な栄養、色、味、香りを損ねないように、乾燥し粉末にしました。ポリフェノールたっぷりの大地の恵みを丸ごと味わってください。 乾燥の前後に放射性物質検査を実施しています。香茶とパウダーの賞味期限は加工日より2年です。

希少糖(rare sugar)とは…

希少糖は自然界に存在量の少ない単糖(糖の最小単位)のことで、その存在意義がわかりませんでしたが、最近大きな価値が発見されました。量は少ないですが種類の多い、自然の糖です。

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希少糖は食後血糖値上昇抑制作用・脂肪蓄積抑制作用・動脈硬化予防作用・血圧上昇抑制作用・抗酸化作用など数々の作用が報告されており、メタボリックシンドローム対策に期待される新たな機能性素材として注目されています。

希少糖の安定的な生産が可能に
香川大学の何森健教授により、希少糖を生産する酵素系が発見され、同時に全ての希少糖を体系的に生産する戦略図も構築されたことで、全希少糖の大量生産が可能になりました。

(一般社団法人 希少糖普及協会)